Una experiencia culinaria donde podrás visitar la Huerta AWA, conocer nuestra filosofía y cosechar los productos con los que luego cocinaras en una clase guiada.
Todos los implementos para la cosecha y clase de cocina.
La experiencia comienza a media mañana. Emprendemos una caminata de 500 metros, pasando por nuestra planta fotovoltaica, una de las más grandes de la Patagonia, hasta llegar a nuestro jardín orgánico AWA. Aquí te ofrecemos una breve introducción a la permacultura, los jardines biointensivos y nuestro sistema de producción.
Luego, disfrutaremos una experiencia de cosecha, recolectando productos frescos directamente del huerto.
La jornada culmina con una clase de cocina en la Villa AWA, donde prepararás con los ingredientes recién cosechados, platos llenos de frescura y sabor local.
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